جدول 87 پیتزای فر ذغال سنگ 'افزایش می یابد' پس از معامله 'مخزن کوسه': مصاحبه با مالک
عکسی ارسال شده توسط Table 87 Coal Oven Pizza (@table87_coal_oven_pizza) در 1 اکتبر 2015 در 6:34 بعد از ظهر PDT
جدول 87 وارد شد به مخزن کوسه در اوایل این فصل با پیتزای فر ذغال سنگ خود که به صورت تکه ای فروخته می شود و در بخش فریزر برخی از خرده فروشان مورد علاقه شما یافت می شود. در آن زمان ، ما با مالک توماس کوکو در مورد تجارت مستقر در بروکلین مصاحبه کردیم. با پخش مجدد قسمت او در 17 دسامبر مجدداً با او تماس گرفتیم تا ببینیم که شرکت پس از انجام معامله با لوری چگونه پیش می رود. در اینجا آنچه او در مورد پیتزا به ما گفت امیدوارم تبدیل به یک نام خانوادگی شود…
برای خواندن تمام پوشش مخزن کوسه سنگین ، اینجا را کلیک کنید.
منفورترین گروه دنیا
1. چگونه تجارت او از زمان 'تانک' رشد کرده است
عکسی ارسال شده توسط Table 87 Coal Oven Pizza (@table87_coal_oven_pizza) در 15 دسامبر 2015 در 4:13 بعد از ظهر PST
نوه آدام بوچ دکتر پل
از زمان پخش مخزن کوسه تجارت ما بیش از یک راه افزایش یافته است. ما در حال حاضر پیتزای خود را به صورت ملی ارسال می کنیم. فروش آنلاین و خرده فروشی ما باور نکردنی بوده است. ما شاهد افزایش چشمگیر تقاضا از حساب های خرده فروشی موجود هستیم. ما همچنین به طور منظم از فروشگاه های خرده فروشی در سراسر کشور با ما تماس می گیرند تا در مورد نحوه شروع حمل محصول ما سوال کنیم.
گسترش 'نمایی'
میزان اشتغال 25 درصد افزایش یافته است. ما در حال ساخت یک تاسیسات 7000 فوت مربعی هستیم که به ما امکان می دهد همه را زیر یک سقف آماده کرده ، بپزیم ، بسته بندی کرده و حمل کنیم و به ما این امکان را بدهد که تمام تقاضای خرده فروشی در سراسر کشور را درست از حفاری های جدید بروکلین خود بر عهده بگیریم. این امر به طور تصاعدی قابلیت های تولید ما را افزایش می دهد. تاسیسات جدید ما تا اواسط فوریه 2016 به طور کامل به بهره برداری می رسد.
مشارکت لری
فرانک اویس-هنری پینو و سلما هایک
Lori یک افزودنی عالی برای این شرکت بوده است. دانش وی در زمینه بازاریابی و تبلیغات استراتژیک به همراه طراحی بسته بندی ، دارایی فوق العاده ای برای جدول 87 منجمد است.
مشارکت با Fresh Direct ، Peapod و سایر خرده فروشان
ما این پاییز را در Fresh Direct راه اندازی کردیم ، با تکه ذغال سنگ مارگریتا- الماس ما در روف- با موفقیت فوق العاده. از آن زمان ، Fresh Direct در حال حاضر تکه روغن قارچ و ترافل سفید ما را حمل می کند. جذب مشتریان جدید فروشگاه های خرده فروشی همچنان در حال افزایش است. ما اکنون توسط Peapod سوار می شویم و Kings and Balducci’s را در منطقه سه ایالت نیویورک فرود آورده ایم. همچنین ، ما توسط یکی از بزرگترین توزیع کنندگان غذاهای طبیعی در کشور ، UNFI ، انتخاب شده ایم. ما همچنین مشتاق هستیم که پایمان را با فروشگاه های زنجیره ای اصلی مانند Shaw's ، با بیش از 155 بازار در شمال شرق ، باز کنیم.